自宅のコンロで簡単に出来る料理は結構あるものです。私たちが普段作っているちょっと変わったメニューを紹介します。よろしければ試してみてください!
半分は偶然出来たレシピですがとっても美味しいです。
まず、コンロの網の上にアルミホイールで簡単な鍋を作ります。ホイル焼きみたいな感じですね。そこにホルモンとキムチを入れます。白菜があれば白菜も。たまねぎ、えのきなど、野菜もお好きなものを。そして、キムチ鍋のもとを適量、さらに焼肉のタレも適量入れてください。後はグツグツと煮えてきたら完成です。とっても簡単、そしておいしい!
これは賛否量両論で、だめな人は全く食べません。でもお勧めするとはまってしまう人もいます。ちょっとマニアックな食べ方かもしれませんね。
まずプチトマトを用意します。へたは取ってしまって構いません。そして網に乗せて焼きます。ある程度するとトマトが熱で割れてきます。割れてきたらひっくり返して、割れ目に塩をパラパラと適量かけます。さらにもう少し焼けば完成。
完全に焼いてしまうと美味しくないので、熱を加えて温める程度の感覚でどうぞ。